很多爱喝奶茶的人都听到过这样的调侃：牛奶有丰富的蛋白质，茶能起到瘦身的功效，所以喝奶茶对身体有益。

但事实上，大家都心知肚明，喝奶茶容易长胖，其中所含大量的糖及咖啡因也对健康有害。那么为什么很多人还是管不住自己，不喝奶茶就浑身难受呢？

我们生来就爱吃甜食，更准确地说，我们的舌头偏爱甜味。从婴儿时期略带甜味的母乳，到童年时期的糖果巧克力，再到长大后各式各样的奶茶甜品，我们真的很喜欢甜食。这其中的原因可能是因为糖类能给我们提供许多的能量。

例子：在物质匮乏的年代，饭都吃不饱，为了维持正常的生活，人们渴望糖类，一个礼拜，一块巧克力，都能帮助人们保持高强度的工作。

而如今，人们步入小康生活，温饱问题得以解决，已经不需要依靠这些甜味的水果零食来维持生命。但我们仍然喜欢甜食，食用甜食，这可能已经演变成了一种习惯。

正常的糖类摄入已经不足以满足我们，为了得到更多的快感，我们开始摄入更多甜食。而习惯化是上瘾的一种表现，就像经常喝咖啡的人会渐渐需要更多的咖啡维持精神状态一样。

一、戒糖的好处

很多年轻人，一天不喝奶茶就浑身难受，戒掉奶茶对他们来说似乎不太可能，但是，如果了解了控制糖类摄入的好处，他们很可能就会下定决心，戒掉奶茶。

例子：对于糖尿病或者糖尿病前期的患者来说，他们的血糖水平接近危险范围，任何含糖的食物和淀粉都是他们的可怕敌人。

过多的糖类摄入导致肥胖，患心脏病、糖尿病和其他疾病的风险也随着体重增加。

控制糖类的摄入可以帮助缓解胃酸反流、偏头痛、关节疼痛、皮疹、焦虑和应激肠道综合症。

虽然糖类能让我们快速提神，但控制它的摄入才能全面提高我们的能量水平。

二、控制糖类摄入

那么如何控制糖类摄入，其主要的步骤是节食以及增加饮食的多样性。以下是一些方法。

Cleveland诊所建议人们进行为期10天的脱瘾，向自己承诺10天不摄入糖类。这里的糖不仅仅是蔗糖，也包括了在人体内迅速转化为糖类的淀粉等食物。并在每餐中添加蛋白质和有益脂肪，例如坚果、鱼类等。

蔬菜也要选择不含淀粉的绿叶蔬菜，土豆、地瓜这类饱含淀粉的蔬菜就要避免。当然，可乐、水果、甜味果汁等也应暂停食用。

在经历一段时间的脱瘾之后，你会发现，原先自己钟爱的奶茶比印象中更甜，甚至甜度已经超出你的接受范围。就像一些不喜欢甜食的人们一样，奶茶甜品对他们来说甜度超出了接受范围，所以他们对此并不感冒。

除了减少糖类的摄入，我们还可以通过增加饮食的多样性来抑制自己对糖类的上瘾。这是一个循序渐进的过程，慢慢养成少摄入高糖食物的饮食方式。

很多人喜欢吃零食甜点，每天都要摄入奶茶和巧克力等高糖食物。那么可以尝试着用低糖或者不含糖的零食去代替，例如坚果、低糖水果等。

慢慢的，你会发现自己对奶茶甜点似乎没有那么痴迷，其他的零食同样美味。